煮芋頭的技巧 煮芋頭的做法 潮流屋 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 1、煮芋頭的技巧:一定要戴橡膠手套清洗芋頭;用高湯煮芋頭味道更香。2、食材:芋頭1斤,小蔥1根,豬油,植物油,醬油,雞精,鹽。 3、芋頭洗淨,刨皮,再清洗,切滾刀塊。小蔥切蔥花。4、置鍋坐火上,下芋頭,加水或高湯。5、煮時加醬油、鹽。煮熟後加雞精關火裝盤,撒蔥花。最後鍋中到一點植物油燒熱淋在撒了蔥花的芋頭上,香噴噴的煮芋頭就做好了。 TAG標籤:芋頭 #