柚子皮的吃法7種

1. 蜜汁柚子皮：將柚子皮切成小塊，加入蜜糖、水，煮至濃稠糖汁，讓柚子皮充分吸收，可以做成糖果或零食。

2. 揉香柚子皮：將柚子皮洗淨後，用刀背輕輕揉壓，使其散發出芳香。可以用作調味料，加入茶水或烹調中增添香氣。

3. 蜜酥柚子皮：將柚子皮切成絲狀，加入蜜糖、油、麵粉等，混合均勻後炸至金黃色，口感酥脆，甜而不膩。

4. 柚子皮炒肉：將柚子皮切成細絲，與炒肉搭配，口感清爽且味道獨特。

5. 做柚子飲料：將柚子皮洗淨後切片，加入開水中進行煮沸，加入蜂蜜或枸杞等，可以做成爽口的柚子皮飲料。

6. 柚子皮燉雞：將柚子皮切成小塊，加入燉雞中，可以起到提味的作用，雞肉口感嫩滑，味道極為美味。

7. 做柚子皮茶：將柚子皮洗淨後晒乾，泡入開水中，可以做成柚子皮茶，口感甘香回味。