扇貝柱怎麼做好吃 扇貝柱的做法 潮流屋 經驗 2.81W 大中小設定文字大小 1、食材:冷凍扇貝柱200克、雞蛋3個、小蔥100克、鹽3克。2、把冷凍的扇貝柱取出解凍,洗淨。3、扇貝柱十字切段備用。4、碗中放入鹽,雞蛋和水,拌勻,放一旁備用。5、把準備好的蔥切好,放一旁備用。6、鍋內放入適量的油,大火加熱,等待油熱後加入蔥花和扇貝柱炒香。7、然後鍋內倒入適量的雞蛋液,鹽和蔥花,用鏟子翻炒均勻。8、炒勻之後盛入盤中,這樣炒扇貝柱就已經完成了。 TAG標籤:扇貝 好吃 #