端午黃米飯花樣做法 怎麼花樣做端午黃米飯 潮流屋 經驗 9.46K 大中小設定文字大小 1、黃米用水泡三天,放在太陽下晒著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。2、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。 3、按下煮粥健 。4、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。 TAG標籤:米飯 端午 花樣 #