怎麼做艾餅才好吃 如何做艾餅才好吃

1、食材：艾葉20克、糯米500克、糖10克。

2、首先要摘一些艾葉，然後把它洗乾淨晾乾水。

3、要把艾葉放到水裡邊去煮，然後呢，把艾葉撈出來艾葉水放糖，溶解後，和那個糯米粉。水煮艾葉撈出來，艾葉水放糖溶解後和麵。

4、葉子打汁機打碎一起和粉。要把艾葉剁碎。然後放進那糯米里邊跟糯米粉一起和。

5、把那個花生或者綠豆當餡，還可以加一點綠豆壓碎，把它弄餡。

6、把東西包起來之後弄到模板裡，印出來一個新好看的模型。然後放在香蕉葉的上面擺好。

7、把所有的東西擺好之後放到大鍋裡邊去蒸，蒸個大概二十分鐘，蕉葉變黃了就可以了。