豆皮怎麼儲存不易壞 如何儲存豆皮 潮流屋 經驗 1.78W 大中小設定文字大小 1、豆腐皮2張,剛買來的豆腐皮通常是偏白色的。 2、將豆腐皮一張一張分開,然後對摺二下,疊堆起來,這樣便於以後取出。 3、將疊好的豆腐皮放於乾淨的塑料袋中。 4、將豆腐皮放於冰箱的冷凍層中。 5、經過冷凍,豆腐皮會凍成黃色,非常硬。如果要開吃,則取出一張,放於盆內。 6、在盆內倒上開水,解凍。 7、豆腐皮很快就會變白、變軟,恢復原先的顏色。解凍後的豆腐皮,洗淨、切絲,就能炒菜、燒湯了。這樣儲存的豆腐皮仍然很新鮮。 TAG標籤:豆皮 儲存 #