蜜豆是什麼蔬菜 蜜豆簡單介紹 潮流屋 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 1、蜜豆,是夏季冷飲中常用的美味。做法是將紅小豆浸泡一個晚上,(浸泡更容易煮熟),撈出浸泡後的豆子,加入超過豆子一節手指的水(像蒸米飯一樣)開始煮,煮到水沒了,加入涼水,使豆子外表保持形狀,將水倒掉加入白糖或蜂蜜,攪拌冷藏即可食用。2、可放入老酸奶、自制水果沙拉和豆花中,味道更佳。 TAG標籤:蜜豆 蔬菜 #