黃骨魚怎麼處理 黃骨魚怎麼清洗乾淨 潮流屋 經驗 7.67K 大中小設定文字大小 1、黃骨魚身上的粘液不好洗,放麵粉揉一下再用水清洗就可以去掉了。黃骨魚本身細菌的含量就不多,在切成塊後用清水多泡幾遍,直至水中沒有血色就可以燉制了。2、用七八十攝氏度的水,在魚身上衝洗一下,這樣既能洗掉黏液,又能除腥味。只要撒少鹽上面,放5分鐘後用水沖洗一下,去就可以去掉這種魚身體上面特有的粘液了。 TAG標籤:清洗 黃骨魚 #