如何製作好吃入味的豆角五花肉燜面 製作好吃入味的豆角五花肉燜面的方法 潮流屋 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 1、食材:豆角約200克,五花肉片約100克,蔥薑蒜適量,幹辣椒適量,食用油適量,料酒適量,生抽適量,老抽少許,麵條約300克。2、我們將豆角洗乾淨,去筋掰成小段,然後五花肉切片。3、然後鍋中放五花肉,中小火煸炒出油,然後加入蔥薑蒜和幹辣椒爆香。4、然後放入生抽,老抽,料酒,翻炒一下,再加入豆角煸炒至斷生。5、然後加入沒過食材的清水,煮開後盛出一半的湯汁,下入麵條。6、蓋上蓋子中火燜煮約6分鐘,然後開蓋攪拌均勻,再放入盛出來的湯汁,再蓋上蓋子燜3分鐘,就能攪拌好盛出享用啦。 TAG標籤:五花肉 入味 好吃 豆角 #