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蒸飯櫃怎麼使用 蒸飯櫃的使用方法

蒸飯櫃怎麼使用 蒸飯櫃的使用方法

1、檢查準備工作:使用燃氣蒸飯櫃之前,先檢查燃氣管道和蒸飯櫃燃氣進口連線情況,保證管道無破損和連線無誤後再進行其他工作。

2、開啟自來水閥門,燃氣蒸飯櫃能夠自動進水,達到設定的量之後,就會自動關閉水閥門;開啟燃氣閥門,將火焰觀測鏡放在蒸飯機底部,並將火力調節器旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小火力狀態,旋動點火開關,開啟開關,點火指示燈亮了之後,表示正在打火加熱。加熱期間,可以使用火焰觀測鏡實時觀察火焰,並通過調節火力調節器調整火力。

3、燃氣蒸飯櫃加熱15分鐘左右,會有蒸汽冒出,開啟櫃門將米飯放進去,然後關緊櫃門,繼續加熱。開啟櫃門的時候不要距離蒸飯櫃太貴,以免大量蒸汽出來燙傷操作工作人員

4、米飯蒸好之後,將火力調節旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小的火力狀態,關閉點火開關,取出米飯貨架即可。

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