雞腿排炸多久裡面才會熟 雞腿排炸多長時間裡面才會熟
1、一般雞腿用中小火炸10分鐘左右,直到表皮呈現金黃色即可。
2、炸的時候油稍微多一點,至少要浸雞腿一半。然後在鮮雞腿肉上用刀劃幾個口子。 注意炸小雞腿的時候要注意油溫不能太高,否則很容易出現外表是熟了,但裡面還是生的尷尬局面。但油不能太涼,否則炸出來太油也太慢。
1、一般雞腿用中小火炸10分鐘左右,直到表皮呈現金黃色即可。
2、炸的時候油稍微多一點,至少要浸雞腿一半。然後在鮮雞腿肉上用刀劃幾個口子。 注意炸小雞腿的時候要注意油溫不能太高,否則很容易出現外表是熟了,但裡面還是生的尷尬局面。但油不能太涼,否則炸出來太油也太慢。