快速製作草莓醬的方法 如何製作草莓醬 潮流屋 經驗 1.63W 大中小設定文字大小 1、食材:草莓2斤,白砂糖100g,冰糖100g,檸檬1個。2、首先準備草莓,摘去頭,洗淨,瀝乾水分。3、將草莓切成小粒。4、將100g白砂糖加入草莓粒中,醃製兩小時。將檸檬汁寄出備用。5、將醃製好的草莓粒倒入鍋中,大火煮開,轉小火熬,期間不斷攪拌,以防粘鍋。6、當熬製濃稠時加入檸檬汁,再熬煮一會,待稍涼,裝瓶,冷卻後放冰箱儲存。 TAG標籤:草莓醬 #