紅棗連子銀耳湯的做法

紅棗連子銀耳湯的做法如下：

材料：
- 銀耳10克
- 紅棗10顆
- 連子30克
- 冰糖適量

步驟：
1. 將銀耳浸泡在溫水中，大約需15-20分鐘，使其變軟。然後將其切成小塊備用。
2. 將紅棗用清水洗淨，去除核，備用。
3. 連子洗淨備用。
4. 取一個燉盅或鍋，加入適量清水，將銀耳、紅棗和連子放入。
5. 將燉盅或鍋加熱至水開，然後轉小火燉煮30-40分鐘，直至銀耳熟軟。
6. 在最後幾分鐘內，加入適量冰糖，使其溶化並調味。
7. 關火後，待湯稍微冷卻後即可食用。

注意事項：
- 紅棗連子銀耳湯可根據個人口味新增或減少冰糖的用量。
- 燉煮時間可以根據個人喜好調整，如果喜歡更軟糯的口感，可以繼續煮一段時間。
- 如果喜歡湯更稠一些，可以在最後一步中加入適量的澱粉水，攪拌均勻後再煮一會兒。