銀耳可以生吃嗎 潮流屋 經驗 5.96K 大中小設定文字大小 銀耳是菌類食品,一般情況下是需要經過充分煮熟才能食用的。銀耳在生長過程中可能會被汙染,其中可能存在細菌或寄生蟲,未經煮熟的銀耳可能會導致食物中毒或感染疾病。因此,建議將銀耳在水中煮沸一段時間,確保它完全熟透後再食用,以確保安全。 TAG標籤:生吃 #