怎麼做菠菜粉皮 菠菜粉皮的做法
1、將嫩菠菜擇洗乾淨,切成3釐米長段備用。
2、將粉皮放入溫水中泡軟,切成長條,放入開水鍋內焯透撈出,瀝淨水分備用;
3、鍋內放入適量油,爆香蔥姜,倒入菠菜翻炒至軟。
4、然後加入粉皮,翻炒,調入鹽、雞精,淋入幾滴香醋,裝盤即可。
5、好吃的菠菜粉皮就做好了。
1、將嫩菠菜擇洗乾淨,切成3釐米長段備用。
2、將粉皮放入溫水中泡軟,切成長條,放入開水鍋內焯透撈出,瀝淨水分備用;
3、鍋內放入適量油,爆香蔥姜,倒入菠菜翻炒至軟。
4、然後加入粉皮,翻炒,調入鹽、雞精,淋入幾滴香醋,裝盤即可。
5、好吃的菠菜粉皮就做好了。