大蒜什麼季節種植合適 大蒜種植合適的季節
1、大蒜一般都是春秋兩季種植，秋季種植時間較長，產量相對較高，而南方氣候較為溼潤，為了保證大蒜能安全過冬，一般選擇秋季種植較冷的地區，北方地區一般選擇春季種植大蒜，而北方地區則會選擇春季種植大蒜。
2、選擇大蒜品種；其中以蒜瓣大、成熟較早的紫皮蒜為佳，應該注重抗逆性和抗病性，突出蒜薹產量。
3、挑選個體較大的大蒜作為種子；大蒜的托盤和莖盤有阻止吸收的作用，必須除去。對蒜瓣進行分類，挑選沒有病蟲害、沒有損傷的飽滿蒜瓣作為種子。
4、晾晒種子+浸種催芽；風乾1-2天可使大蒜種子發芽，但要避免高溫暴晒。接著把種子放在清水裡浸泡10-12小時後，再把種子放在溼沙裡催芽，待發芽後馬上播種。大蒜在高溫季節播種，要打破休眠期，要使蒜苗破除，環境溫度不能超過30℃。通常在15-20℃的環境中催芽。可放置於深井的水面上方、窯中、地窖、地下室等較冷的地方。可將低溫放置在帶加熱器的室內、電熱毯上或溫室內進行加熱處理，以加快萌芽過程。
5、高溫季節在播種後需要降溫處理；催芽後的種子需保持較高的土壤溼度，避免高溫燒苗。適時草簾或雙層遮陽網。
6、施足底肥；蒜苗對營養要求更高，整地時，可每畝施3千克腐熟農家肥和30公斤三元複合肥，播種時可在播種行施入稀釋過的腐熟人糞尿。
