紅棗功效與作用 不得不知的神奇功效

紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣，具有耐旱、耐澇的特性。且其營養豐富，其中維生素含量比較高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，益氣補血之功效。

紅棗的功效有許多，其中廣為人知的功效有以下幾點。

首先，紅棗的補血功能很受大家喜愛。其豐富的鐵含量，可以有效的增加血容量，女性生活常備之物。

第二，幫助有效睡眠。紅棗不僅鐵含量高，其他微量元素也含有許多，例如鈣及黃酮類物質。具有很好的安撫情緒，促進睡眠的作用，並且有利於保持血壓穩定。對失眠質量不佳的人們具有很好的調節效果。

第三，養顏抗衰老。紅棗中的大量的有機物質可以促進機體推陳出新。使面板紅潤光澤，增強細胞的抗氧化作用。

第四，紅棗可以增強人體體質，預防感冒，維持機體器官功能，抗癌效果顯著。

紅棗的食用小妙招

1、紅棗茶。用紅棗泡茶可以增加血液中的血紅蛋白，促進血液流通。若先將紅棗炒熟再泡茶，便具有治療輕微胃病的效果。還可以與桂圓一起泡茶，其效果與之前略有不同，與桂圓同泡，便具有滋陰補氣的作用。

2、紅棗湯。將紅棗與銀耳及冰糖一起熬湯，其湯具有溫肺止咳的作用。

3、紅棗與蛋同食。將紅棗與桂圓熬湯並加入紅糖。在鍋開後打入雞蛋，熬製出的湯品很具有補血功效

4、紅棗粥。與小米同煮，也可放入百合、蓮子一起煮。小米紅棗粥有很好的安神作用。

5、紅棗酒。酒可以滲透到紅棗裡，迫使其營養成分流失到酒裡，紅棗酒便具有促進血液流通，促進血流通暢的作用。

紅棗雖好但也不是隨便就能吃的，生活中也有許多不能與其一起食用物質。例如腐爛的食物、維生素、黃瓜、蘿蔔、以及退燒藥等。